Domaine R. Parr & S. MoormanSalem Wine Co. Gamay
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Salem Wine Co. Gamay du Domaine R. Parr & S. Moorman de la région d'Oregon révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Salem Wine Co. Gamay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Salem Wine Co. Gamay
Les accords mets et vins originaux avec le Salem Wine Co. Gamay
Le Salem Wine Co. Gamay du Domaine R. Parr & S. Moorman s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de blanquette de veau express à la cocotte minute.
Détails et informations techniques sur le Salem Wine Co. Gamay du Domaine R. Parr & S. Moorman
Découvrez le cépage: Gamay noir
Rouges légers et juteux, peu tanniques, à la fraîcheur croquante, sur des arômes de fraise des bois, framboise, banane (en macération carbonique) et pivoine. Style gouleyant des Beaujolais Nouveaux, profil plus structuré et minéral sur les granites des dix crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Aussi en Touraine, Auvergne et Suisse romande. Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Salem Wine Co. Gamay du Domaine R. Parr & S. Moorman sont 2014, 0
Informations sur le Domaine R. Parr & S. Moorman
Le Domaine R. Parr & S. Moorman fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Eola-Amity Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Eola-Amity Hills
AVA fraîche et venteuse de la Willamette Valley (Oregon) au nord-ouest de Salem : Pinot Noir signature en rouge roi — racé et tendu aux notes de cerise, framboise, mûre, terre, épices et touche minérale, tanins fins ciselés et acidité signature préservée par les vents du Van Duzer Corridor. Chardonnay et Pinot Gris en blancs vifs et minéraux. AVA (2006), sols volcaniques Jory et sédimentaires marins sur basaltes, climat tempéré ventilé.
La région viticole d'Oregon
Référence américaine du Pinot Noir frais et élégant. Rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise rouge, framboise, fraise des bois, sous-bois et épices, tanins délicats et fraîcheur tendue — style le plus proche de la Bourgogne hors France. Willamette Valley emblématique sur sols volcaniques (Jory) et marins. Aussi Chardonnay précis et minéral, Pinot Gris ample (poire, miel), Riesling tendu.
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