Domaine Ranchita CanyonDark Secret Petite Sirah
Vin doux naturel
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de la plat épicé.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Dark Secret Petite Sirah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dark Secret Petite Sirah
Les accords mets et vins originaux avec le Dark Secret Petite Sirah
Le Dark Secret Petite Sirah du Domaine Ranchita Canyon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido), filets de canard au miel ou blé du soleil.
Détails et informations techniques sur le Dark Secret Petite Sirah du Domaine Ranchita Canyon
Découvrez le cépage: Areny Tcherny
Très certainement arménienne.
Informations sur le Domaine Ranchita Canyon
Le Domaine Ranchita Canyon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Paso Robles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Paso Robles
La région viticole du Paso Robles se situe dans la région du San Luis Obispo County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Paso Robles est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 902 domaines et châteaux dans la région du Paso Robles, produisant 3439 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Paso Robles s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Prise de mousse
Nom donné à la deuxième fermentation alcoolique que subissent les vins mousseux. Elle donne lieu à un dégagement de gaz carbonique dans la bouteille.
