Domaine RarigaRosa Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rosa Rosé du Domaine Rariga de la région de Malokarpatská révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Rosa Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosa Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Rosa Rosé
Le Rosa Rosé du Domaine Rariga s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de currywurst, lasagnes au thon ou tartine de saint nectaire au jambon de pays.
Détails et informations techniques sur le Rosa Rosé du Domaine Rariga
Découvrez le cépage: Gaïdouria
Cépage grec très ancien et très rare que l'on cultive encore un peu dans les Iles des Cyclades en particulier dans l'archipel de Santorin. Des analyse A.D.N. ont montré qu'il est parent avec l' assyrtiko. Sur l'île de Corfou est cultivé un cépage noir du nom de gaïdouricha, il n'a aucun lien de parenté. On peut rencontrer le Gaïdouria en Turquie, ... inconnu en France ainsi que d'ailleurs dans la plupart des autres pays viticoles.
Informations sur le Domaine Rariga
Le Domaine Rariga fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Malokarpatská à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Malokarpatská
La région viticole du Malokarpatská en Slovaquie. Les caves et vignobles comme le Domaine Rariga et le Domaine Vladimir Valenta y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Malokarpatská sont les Cabernet-Sauvignon, Riesling et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Malokarpatská révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), pommes ou agrumes et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).
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Le mot du vin: Piqué
Vin altéré caractérisé par une odeur de vinaigre.
