Domaine RazaBicentenario Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Bicentenario Malbec du Domaine Raza est dans le top 40 des vins de La Rioja.
Structure gustative du Bicentenario Malbec du Domaine Raza
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bicentenario Malbec de Domaine Raza de la région de La Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bicentenario Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bicentenario Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Bicentenario Malbec
Le Bicentenario Malbec du Domaine Raza s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de bourguignon délicieux, couscous d'agneau traditionnel (d'algérie) ou la poule au riz de la mère michèle.
Détails et informations techniques sur le Bicentenario Malbec du Domaine Raza
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bicentenario Malbec du Domaine Raza sont 2014, 2015, 2011, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine Raza
Le Domaine Raza fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de La Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de La Rioja
La Rioja est une région viticole située au pied de la Cordillère des Andes, dans l'ouest de l'Argentine, au nord de Mendoza et de San Juan. Contrairement à son homonyme espagnol, elle est traditionnellement associée aux vins blancs. Le Terroir montagneux de la région est particulièrement adapté à la variété Torrontés Riojano, qui produit des vins blancs fruités, Doux et aromatiques. Le Bonarda, la Syrah, le Cabernet Sauvignon et le Malbec poussent également dans la région.
Le mot du vin: Rimage
« Millésime », en catalan. Désigne un vin doux naturel mis en bouteille précocement pour lui conserver son fruité, à la différence de ceux élevés en milieu oxydatif (voir ce mot). Syn. : vintage (pour le maury, le porto).
