Bodegas Re - Single Vineyard Lomajes de Viña Roja Carignan

Bodegas ReSingle Vineyard Lomajes de Viña Roja Carignan

4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Single Vineyard Lomajes de Viña Roja Carignan du Bodegas Re est un vin rouge de la région de Maule Valley de Central Valley.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et de la plat épicé.
Le Single Vineyard Lomajes de Viña Roja Carignan du Bodegas Re est dans le top 10 des vins de Maule Valley.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Single Vineyard Lomajes de Viña Roja Carignan du Bodegas Re de la région de Central Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.

Accords mets et vins avec du Single Vineyard Lomajes de Viña Roja Carignan

Les accords qui marchent parfaitement avec le Single Vineyard Lomajes de Viña Roja Carignan

Les accords mets et vins originaux avec le Single Vineyard Lomajes de Viña Roja Carignan

Le Single Vineyard Lomajes de Viña Roja Carignan du Bodegas Re s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou plat épicé comme par exemple des recettes de tacos de boeuf à la mexicaine ou soupe de carotte au curry et lait de coco.

Détails et informations techniques sur le Single Vineyard Lomajes de Viña Roja Carignan du Bodegas Re

Domaine
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pirobella

Croisement interspécifique, obtenu en Afrique du sud dans les années 1960 par E.P. Evans, entre le 15 Pirovano (madeleine angevine X bellino) et l' isabelle. A noter que de ce croisement est né également le muska noir.

Derniers millésimes de ce vin

Single Vineyard Lomajes de Viña Roja Carignan - 2016
Dans le top 10 des vins de Maule Valley
Note moyenne: 4.311110
Single Vineyard Lomajes de Viña Roja Carignan - 2015
Dans le top 10 des vins de Maule Valley
Note moyenne: 411110
Single Vineyard Lomajes de Viña Roja Carignan - 2012
Dans le top 10 des vins de Maule Valley
Note moyenne: 4.411110
Single Vineyard Lomajes de Viña Roja Carignan - 2011
Dans le top 10 des vins de Maule Valley
Note moyenne: 4.311110
Single Vineyard Lomajes de Viña Roja Carignan - 2010
Dans le top 10 des vins de Maule Valley
Note moyenne: 4.111110
Single Vineyard Lomajes de Viña Roja Carignan - 2009
Dans le top 10 des vins de Maule Valley
Note moyenne: 4.311110
Single Vineyard Lomajes de Viña Roja Carignan - 2008
Dans le top 10 des vins de Maule Valley
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Single Vineyard Lomajes de Viña Roja Carignan du Bodegas Re sont 2012, 2016, 2011, 2009 et 0.

Informations sur le Bodegas Re

Le domaine propose 21 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Maule Valley dans la région de Central Valley

Le Bodegas Re fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Maule Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Central Valley
Dans le top 150 des vins du Chili
Dans le top 10 des vins de Maule Valley
Dans le top 7000 des vins rouges
Dans le top 9500 des vins du monde

La région viticole de Maule Valley

La vallée du Maule est la plus grande région viticole du Chili, hormis la vallée centrale, dont elle fait partie. Elle compte 30 000 hectares de vignes et a traditionnellement été associée à la quantité plutôt qu'à la qualité. Mais cela change rapidement - le Cépage Pais, qui produit en masse, est progressivement remplacé par des variétés plus internationales telles que le Cabernet Sauvignon et le Carmenère, et des pratiques de Vinification prudentes sont utilisées pour produire des vins rouges de classe mondiale à partir de vieilles vignes de Carignan. La vallée centrale elle-même s'étend entre les Andes et la chaîne côtière, depuis la capitale chilienne de Santiago au nord jusqu'à la région en Plein essor de Bío Bío au sud.


La région viticole de Central Valley

La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.

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Le mot du vin: Remontage

Au cours de la vinification, il se forme un "chapeau" en haut des cuves avec les parties solides (peau, pulpe, pépins, etc.), qui contiennent tanins et éléments colorants. Le remontage consiste, avec l'aide d'une pompe, à vider la cuve par le bas pour reverser le jus en haut, afin de remélanger chapeau et jus et de favoriser l'échange, l'extraction. Cette technique ancienne permet un meilleur échange entre les parties solides et le liquide.

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