Domaine Real Compania de VinosGarnacha
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Garnacha du Domaine Real Compania de Vinos
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Garnacha de Domaine Real Compania de Vinos de la région de Castille est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Garnacha du Domaine Real Compania de Vinos de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Garnacha
Les accords qui marchent parfaitement avec le Garnacha
Les accords mets et vins originaux avec le Garnacha
Le Garnacha du Domaine Real Compania de Vinos s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de haggis ecossais, pâtes aux petits pois et lardons ou epaule d'agneau à la cuillère.
Détails et informations techniques sur le Garnacha du Domaine Real Compania de Vinos
Découvrez le cépage: Roublot
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Garnacha du Domaine Real Compania de Vinos sont 2017, 2014, 2012, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Real Compania de Vinos
Le Domaine Real Compania de Vinos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
Berceau des grands rouges castillans, plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Tempranillo roi (alias Tinta de Toro, Tinto Fino) : rouges puissants, concentrés et structurés aux notes de cerise noire, prune, cuir, tabac et épices, tanins fermes apportés par l'altitude et les nuits fraîches. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía floral et minéral). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda.
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...Le mot du vin: Vigne
Arbrisseaux grimpants pourvus de tiges ligneuses appelées sarments et produisant des fruits en grappe, les raisins.
