Weingut RebhaldeLattenberger Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Lattenberger Chardonnay du Weingut Rebhalde
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lattenberger Chardonnay de Weingut Rebhalde de la région de Zürich est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Lattenberger Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lattenberger Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Lattenberger Chardonnay
Le Lattenberger Chardonnay du Weingut Rebhalde s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de potimarron au four, lasagnes aux poireaux et au saumon ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Lattenberger Chardonnay du Weingut Rebhalde
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Informations sur le Weingut Rebhalde
Le Weingut Rebhalde fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Zürich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Zürich
Plus grand canton viticole de Suisse alémanique, 620 ha de vignes (contre ~2 000 ha il y a 150 ans). 5 sous-régions : Zürichsee, Limmattal (32 ha), Winterthurer Weinland, Zürcher Unterland, Zürcher Weinland (218 ha). Climat continental tempéré par le lac de Zurich. Cépage star : Pinot Noir (Blauburgunder, dominant en rouges nuancés).
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