Domaine Regina CoeliStaré Hory Sauvignon Pozdní Sbêr
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson maigre.
Accords mets et vins avec du Staré Hory Sauvignon Pozdní Sbêr
Les accords qui marchent parfaitement avec le Staré Hory Sauvignon Pozdní Sbêr
Les accords mets et vins originaux avec le Staré Hory Sauvignon Pozdní Sbêr
Le Staré Hory Sauvignon Pozdní Sbêr du Domaine Regina Coeli s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de daube de sanglier, tranche de thon à la sauce tomate ou spaghetti à l'encre de seiche (italie).
Détails et informations techniques sur le Staré Hory Sauvignon Pozdní Sbêr du Domaine Regina Coeli
Découvrez le cépage: Teinturier
Rouges intensément colorés et teinturiers, à la robe rouge sombre quasi noire, à la pulpe rouge signature, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes simples de fruits noirs (mûre, cassis), épices et notes balsamiques. Utilisé historiquement en assemblages pour intensifier la couleur. Aujourd'hui marginal, subsiste en collections variétales. Nom générique de cépages français autochtones à pulpe rouge (teinturier du Cher, teinturier Henri Bouschet).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Staré Hory Sauvignon Pozdní Sbêr du Domaine Regina Coeli sont 0
Informations sur le Domaine Regina Coeli
Le Domaine Regina Coeli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morava
Région à dominante blanche, vifs et minéraux : Grüner Veltliner croquant et poivré, Riesling tendu aux agrumes, Müller-Thurgau souple et floral, Pálava aromatique signature locale (muscat, fleurs blanches). Rouges plus discrets : Frankovka (Blaufränkisch) épicé aux fruits noirs, Saint Laurent fin et soyeux. Climat continental tempéré, 4 sous-régions : Mikulov, Velké Pavlovice, Znojmo, Slovácko. ~96% du vignoble tchèque, 73 cépages cultivés.
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