Domaine Rehrl FischerRied Steiger Federspiel Grüner Veltliner Glanzlicht
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Ried Steiger Federspiel Grüner Veltliner Glanzlicht du Domaine Rehrl Fischer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ried Steiger Federspiel Grüner Veltliner Glanzlicht de Domaine Rehrl Fischer de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ried Steiger Federspiel Grüner Veltliner Glanzlicht
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ried Steiger Federspiel Grüner Veltliner Glanzlicht
Les accords mets et vins originaux avec le Ried Steiger Federspiel Grüner Veltliner Glanzlicht
Le Ried Steiger Federspiel Grüner Veltliner Glanzlicht du Domaine Rehrl Fischer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de chou pommé en cocotte, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou one pot pasta de farfalles crémeuses au poulet.
Détails et informations techniques sur le Ried Steiger Federspiel Grüner Veltliner Glanzlicht du Domaine Rehrl Fischer
Découvrez le cépage: Gringet
Le Gringet est un cépage ancien. Il provient de la vallée de l’Arve, en Haute Savoie. Il s’apparente énormément au savagnin. Ce cépage blanc présente de petites grappes. Celles-ci sont cylindro-coniques et présentent des pédoncules à la fois longs et forts.Ses baies, de petite taille, ont une forme arrondie et présentent une peau vert jaune qui vire au jaune doré à maturité. Généralement, le gringet débourre 10 jours après le chasselas. Sa production reste raisonnable. Vu son port retombant, il est préconisé de palisser ce cépage et de le tailler de façon courte.Très sensible au mildiou, le gringet craint également l’érinose et l’oïdium. Il fait partie de ces cépages qui ont une maturité de deuxième époque moyenne. Il donne un vin léger et vif à la fois, lequel est assorti de quelques notes florales. Il peut également servir à fabriquer des vins mousseux ou pétillants.
Informations sur le Domaine Rehrl Fischer
Le Domaine Rehrl Fischer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Wachau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wachau
La région viticole du Wachau se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Wachau est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 156 domaines et châteaux dans la région du Wachau, produisant 1228 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wachau s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Bergeron
Voir roussanne.
