Domaine Rene KleinVin D' Alsace Pinot Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Vin D' Alsace Pinot Blanc du Domaine Rene Klein
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vin D' Alsace Pinot Blanc de Domaine Rene Klein de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vin D' Alsace Pinot Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vin D' Alsace Pinot Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Vin D' Alsace Pinot Blanc
Le Vin D' Alsace Pinot Blanc du Domaine Rene Klein s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de maquereaux au vin blanc, moules au curry ou sublime saumon (saumon farci).
Détails et informations techniques sur le Vin D' Alsace Pinot Blanc du Domaine Rene Klein
Découvrez le cépage: Pinot blanc
Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.
Informations sur le Domaine Rene Klein
Le Domaine Rene Klein fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Actualités liées à ce vin
Vin, luxe, immobilier, BTP, commerce : quelles sont les plus grandes fortunes du Sud-Ouest ?
Depuis presque trente ans, le magazine économique « Challenges » publie son classement des Français les plus fortunés, qu’ils habitent dans l’Hexagone ou à l’étranger. Ce travail, qui fait référence, est la source du classement que nous avons effectué pour notre région. L’édition 2024 compte 500 fortunes, parfois acquises en nom propre, parfois dans un cadre familial. Cette mo ...
Arrachage des vignes en Gironde : une histoire millénaire
Dans le Bordelais, la production des vins moins prestigieux a saturé le marché. Résultat, excepté pour quelques noms de prestige qui ne connaissent pas la crise, les grands domaines se déprécient et peinent à vendre leur production. Ce sont en effet près de 1 million d’hectolitres, soit environ 20 % de la production qui chaque année ne trouvent pas preneur. Trop de vin produit et des consommateurs qui boudent… Sur le même sujet Vin de Bordeaux : « autant de monde, quelle misère ! », la réunion s ...
Catherine Deneuve fête ses 80 ans : l’actrice culte et le Sud-Ouest, une longue histoire d’amour en images
L’histoire d’amour de Catherine Deneuve avec le Sud-Ouest commence en mai 1966, avec le tournage « Demoiselles de Rochefort » du film de Jacques Demy. © Crédit photo : DR Catherine Deneuve lors du tournage des « Demoiselles de Rochefort » en mai 1966. Blain Catherine Deneuve avec son fils Christian Vadim lors du tournage des « Demoiselles de Rochefort en mai 1966. Botti Jeannot Vendôme (à droite… L’histoire d’amour de Catherine Deneuve avec le Sud-Ouest commence en mai 1966, avec le tourna ...
Le mot du vin: Pellicule
Peau du grain de raisin contenant la matière colorante des vins rouges (anthocyanes), les tanins les plus nobles et l'essentiel des substances aromatiques.
