Domaine Reunis de CebazanRéserve Saint-Chinian Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Réserve Saint-Chinian Rosé du Domaine Reunis de Cebazan
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Réserve Saint-Chinian Rosé de Domaine Reunis de Cebazan de la région du Languedoc-Roussillon est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Réserve Saint-Chinian Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Réserve Saint-Chinian Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Réserve Saint-Chinian Rosé
Le Réserve Saint-Chinian Rosé du Domaine Reunis de Cebazan s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de porc sauté aux nouilles chinoises, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou bâtonnets de mozzarella.
Détails et informations techniques sur le Réserve Saint-Chinian Rosé du Domaine Reunis de Cebazan
Découvrez le cépage: Mauzac Noir
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes simples de fruits rouges (cerise, framboise) et notes florales. Profil aérien à la couleur claire, très rare. Préservé pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles confidentielles de Gaillac AOC et de Limoux AOC. Mutation à pellicule noire du mauzac blanc, cépage français autochtone du Sud-Ouest étudié pour son intérêt génétique.
Informations sur le Domaine Reunis de Cebazan
Le Domaine Reunis de Cebazan fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Saint-Chinian à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Chinian
Cru du Languedoc entre Béziers et Saint-Pons, double terroir signature. Rouges méditerranéens charnus aux notes de fruits noirs (mûre, cerise noire), garrigue, poivre, réglisse et épices, tanins fermes et bouche solaire. Schistes du nord : profil plus fruité et fumé. Argilo-calcaires du sud : vins charpentés.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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