Domaine Réva Rakvice - Rulandské Šedé Moravské Zemské Vino

Domaine Réva RakviceRulandské Šedé Moravské Zemské Vino

3.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Rulandské Šedé Moravské Zemské Vino du Domaine Réva Rakvice est un vin blanc de la région de Morava.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage fort.

Accords mets et vins avec du Rulandské Šedé Moravské Zemské Vino

Les accords qui marchent parfaitement avec le Rulandské Šedé Moravské Zemské Vino

Les accords mets et vins originaux avec le Rulandské Šedé Moravské Zemské Vino

Le Rulandské Šedé Moravské Zemské Vino du Domaine Réva Rakvice s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de blanquette de saumon, zarzuela mayonapo ou ravioles à la crème et au jambon.

Détails et informations techniques sur le Rulandské Šedé Moravské Zemské Vino du Domaine Réva Rakvice

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot gris

Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Derniers millésimes de ce vin

Rulandské Šedé Moravské Zemské Vino - 2015
Dans le top 100 des vins de Morava
Note moyenne: 3.211100
Rulandské Šedé Moravské Zemské Vino - 1995
Dans le top 100 des vins de Morava
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du Rulandské Šedé Moravské Zemské Vino du Domaine Réva Rakvice sont 1995, 2015

Informations sur le Domaine Réva Rakvice

Le domaine propose 93 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 60 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Morava

Le Domaine Réva Rakvice fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Morava
Dans le top 15000 des vins de République tchèque
Dans le top 15000 des vins de Morava
Dans le top 350000 des vins blancs
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Morava

La Moravie, avec environ 95 % des plantations de vignes du pays, est la salle des machines de l'industrie vinicole de la République tchèque. Ce centre de production de vins en vrac issus de l'agriculture intensive est également très prometteur en tant que producteur de vins blancs de qualité. Cela est dû en grande partie à son ClimatFrais, comparable à bien des égards à celui de la Nahe ou du Pfalz, les spécialistes du vin blanc situés à quelques centaines de kilomètres à l'ouest en Allemagne. Les vignobles de Moravie bénéficient d'une année viticole bien adaptée à la production d'arômes complexes avec une bonne Acidité.

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Le mot du vin: Maturité phénolique

On distingue la maturité des sucres et des acides de la maturité des tanins et autres composés tels que les anthocyanes et les tanins, qui vont apporter structure et couleur. Des raisins peuvent être mesurés à 13 ° potentiels sans pour autant avoir atteint cette maturité phénolique. Vinifiés à ce stade, ils donneront des vins durs, astringents, sans charme.

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