Domaine Réva RakviceSylvánské Zelené Pozdní Sběr
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Sylvánské Zelené Pozdní Sběr
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sylvánské Zelené Pozdní Sběr
Les accords mets et vins originaux avec le Sylvánské Zelené Pozdní Sběr
Le Sylvánské Zelené Pozdní Sběr du Domaine Réva Rakvice s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de curry de poisson et crevettes, légumes farcis à l'orientale ou poulet aux pêches et abricots (270 calories environ).
Détails et informations techniques sur le Sylvánské Zelené Pozdní Sběr du Domaine Réva Rakvice
Découvrez le cépage: Onchette
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes, fleurs blanches et notes herbacées du Sud-Ouest. Profil rustique aérien à boire jeune. Préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest, aujourd'hui quasi disparu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sylvánské Zelené Pozdní Sběr du Domaine Réva Rakvice sont 2017, 2015, 0
Informations sur le Domaine Réva Rakvice
Le Domaine Réva Rakvice fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morava
Région à dominante blanche, vifs et minéraux : Grüner Veltliner croquant et poivré, Riesling tendu aux agrumes, Müller-Thurgau souple et floral, Pálava aromatique signature locale (muscat, fleurs blanches). Rouges plus discrets : Frankovka (Blaufränkisch) épicé aux fruits noirs, Saint Laurent fin et soyeux. Climat continental tempéré, 4 sous-régions : Mikulov, Velké Pavlovice, Znojmo, Slovácko. ~96% du vignoble tchèque, 73 cépages cultivés.
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