Domaine Reymar - El Patio Museo Agricola Tinto

Domaine ReymarEl Patio Museo Agricola Tinto

Le El Patio Museo Agricola Tinto du Domaine Reymar est un vin de la région de Lanzarote aux Iles Canaries.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le El Patio Museo Agricola Tinto du Domaine Reymar est dans le top 0 des vins de Lanzarote.

Détails et informations techniques sur le El Patio Museo Agricola Tinto du Domaine Reymar

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Persan

Cépage noir français autochtone de Savoie et du Dauphiné, identique au Becquignol selon certaines études. Aujourd'hui rare, il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de fruits rouges, épices et notes alpines. Préservé pour sa valeur patrimoniale, il signe des cuvées artisanales savoyardes et participe à l'identité viticole des Alpes françaises.

Informations sur le Domaine Reymar

Le domaine propose 11 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Lanzarote dans la région des Iles Canaries

Le Domaine Reymar fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Lanzarote à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Iles Canaries
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La région viticole de Lanzarote

DO unique au monde, sur l'île volcanique de Lanzarote (Canaries, Espagne). ~2 000 ha plantés dans des cratères individuels (arenados) creusés dans les cendres volcaniques (picón) déposées lors des éruptions de 1730-1736, qui capturent l'humidité des alizés. Zone phare : La Geria. Cépage roi : Malvasía Volcánica, variété blanche endémique reconnue par l'OIV, résistante au vent.


La région viticole des Iles Canaries

Archipel viticole espagnol au large des côtes africaines, épargné par le phylloxéra. ~50 cépages cultivés dont une vingtaine uniques au monde, héritage pré-phylloxérique. Sols volcaniques noirs, climat sub-tropical océanique, vignes parfois enterrées. Cépages emblématiques : Listán Negro et Negramoll (rouges fruités, poivrés) ; Listán Blanco, Malvasía (blancs aromatiques), Gual, Vijariego, Marmajuelo.

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Le mot du vin: Accords mets et vins

Il s'agit de l'ensemble des techniques permettant d'associer agréablement la cuisine et les vins. Les accords mets et vins reposent sur quelques principes de base, comme la similitude, la complémentarité ou le contraste, et font appel à tous les éléments qui constituent le vin et les aliments (saveurs, textures, arômes, etc.).

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