Domaine Rheinberg KellereiBereich Bingen
Vin
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Détails et informations techniques sur le Bereich Bingen du Domaine Rheinberg Kellerei
Découvrez le cépage: Ciliegiolo
Rouges souples et gourmands, à la robe rubis profonde, aux tanins fondus et à la bouche ronde, sur des arômes intenses de cerise rouge mûre (d'où son nom, ciliegio = cerisier), framboise, prune, violette et épices douces. Acidité fraîche, à boire jeunes ou en garde courte. Vinifié en mono-cépage à Maremma Toscana DOC, en Lazio et Ombrie, et en assemblage avec le sangiovese (dont il serait le père génétique). Cépage italien autochtone toscan.
Informations sur le Domaine Rheinberg Kellerei
Le Domaine Rheinberg Kellerei fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 81 vins à la vente dans la région de Bingen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bingen
Ville rhénane au confluent du Nahe et du Rhin, célèbre pour le Scharlachberg (Grosse Lage VDP), pente sud sur quartzite à oxyde de fer colorant le sol écarlate (cité dès 1248). Riesling signature exclusif en blanc roi : sec et tendu aux notes intenses d'agrumes, pêche blanche, abricot, fleurs et touche minérale-saline ferreuse marquée, acidité racée et garde superbe. Vents asséchants du Hunsrück favorisant vendanges tardives. Domaine Bischel phare.
La région viticole de Rheinhessen
Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).
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