Domaine Matías RiccitelliTinto De La Casa Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Tinto De La Casa Malbec du Domaine Matías Riccitelli
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tinto De La Casa Malbec de Domaine Matías Riccitelli de la région de Mendoza est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tinto De La Casa Malbec du Domaine Matías Riccitelli de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de chêne, terre ou mûre et parfois aussi des arômes de myrtille, minéral ou vanille.
Accords mets et vins avec du Tinto De La Casa Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tinto De La Casa Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Tinto De La Casa Malbec
Le Tinto De La Casa Malbec du Domaine Matías Riccitelli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), collier d'agneau à la moutarde ou wiener schnitzel ou escalope viennoise.
Détails et informations techniques sur le Tinto De La Casa Malbec du Domaine Matías Riccitelli
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tinto De La Casa Malbec du Domaine Matías Riccitelli sont 2018, 2017, 2015, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Matías Riccitelli
Le Domaine Matías Riccitelli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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...Le mot du vin: Olfaction
Perception des odeurs et des arômes par le bulbe olfactif. La rétroolfaction est le même phénomène à l'intérieur de la bouche par la voie rétronasale.
