Domaine Richard HamiltonThe Hills Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du The Hills Sauvignon Blanc du Domaine Richard Hamilton
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Hills Sauvignon Blanc de Domaine Richard Hamilton de la région d'Australie du Sud est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du The Hills Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Hills Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le The Hills Sauvignon Blanc
Le The Hills Sauvignon Blanc du Domaine Richard Hamilton s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de zarzuela mayonapo, quiche aux épinards et au chèvre ou délicieux gratin de pâtes.
Détails et informations techniques sur le The Hills Sauvignon Blanc du Domaine Richard Hamilton
Découvrez le cépage: Beaunoir
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes florales. Profil aérien à boire jeune. Préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique de la viticulture bourguignonne et jurassienne ancienne. Cépage noir français autochtone de Bourgogne et du Jura, aujourd'hui quasi disparu.
Informations sur le Domaine Richard Hamilton
Le Domaine Richard Hamilton fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région d'Adelaide Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Adelaide Hills
Vitrine sud-australienne des blancs frais d'altitude : Sauvignon Blanc signature en blanc roi (~30 %) — vif et croquant aux notes de pamplemousse, fruit de la passion, herbe coupée et touche minérale, acidité tendue. Chardonnay racé (agrumes, pêche, minéralité), Pinot Noir aérien (cerise, framboise, sous-bois) et Shiraz épicée en complément. Mousseux méthode traditionnelle renommés. Collines à l'est d'Adélaïde (Mount Lofty Ranges, 400-650 m), parmi les plus frais d'Australie.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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