Domaine Richard MeyranFleurie La Chapelle Des Bois
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Fleurie La Chapelle Des Bois du Domaine Richard Meyran
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fleurie La Chapelle Des Bois de Domaine Richard Meyran de la région du Beaujolais est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Fleurie La Chapelle Des Bois
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fleurie La Chapelle Des Bois
Les accords mets et vins originaux avec le Fleurie La Chapelle Des Bois
Le Fleurie La Chapelle Des Bois du Domaine Richard Meyran s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes mascarpone sauce tomate, osso-bucco aux saveurs asiatiques façon funambuline ou choucroute alsacienne.
Détails et informations techniques sur le Fleurie La Chapelle Des Bois du Domaine Richard Meyran
Découvrez le cépage: Ravat 51
Croisement interspécifique obtenu par Jean-François Ravat vers 1930. Certains lui donnent comme parents le 6905 Seibel - ou subéreux - et le pinot, à confirmer toutefois. On peut encore le rencontrer en Amérique du nord, en Angleterre, ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fleurie La Chapelle Des Bois du Domaine Richard Meyran sont 2014, 2018, 2015, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Richard Meyran
Le Domaine Richard Meyran fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Beaujolais
Le Beaujolais est une importante région viticole de l'est de la France, célèbre pour ses vins rouges vibrants et fruités à base de Gamay. Il est situé immédiatement au sud de la Bourgogne, dont il est parfois considéré comme faisant partie, bien qu'il se trouve dans la région administrative du Rhône. Les plantations étendues de Gamay dans cette région font du Beaujolais l'une des rares régions du monde à être aussi concentrée sur un seul Cépage. Le Pinot noir est utilisé en petites quantités dans les vins rouges et rosés, mais au nom de l'identité régionale, il est progressivement éliminé et ne sera autorisé que jusqu'à la récolte de 2015.
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Le mot du vin: VDQS
Vin délimité de qualité supérieure. Niveau d'appellation (aujourd'hui, à peine 1 % de la production française) qui constitue l'étape ultime avant l'accession à l'AOC.
