
Domaine Ridge VineyardsHalter Ranch Grenache Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Halter Ranch Grenache Blanc du Domaine Ridge Vineyards
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Halter Ranch Grenache Blanc de Domaine Ridge Vineyards de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Halter Ranch Grenache Blanc du Domaine Ridge Vineyards de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Halter Ranch Grenache Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Halter Ranch Grenache Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Halter Ranch Grenache Blanc
Le Halter Ranch Grenache Blanc du Domaine Ridge Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée, rouelle de porc à l'ancienne ou chipirons / calamars à la tomate (pays basque).
Détails et informations techniques sur le Halter Ranch Grenache Blanc du Domaine Ridge Vineyards
Découvrez le cépage: Crouchen
Le Crouchen blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Pyrénées-Atlantiques). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Crouchen blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Halter Ranch Grenache Blanc du Domaine Ridge Vineyards sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Ridge Vineyards
Le Domaine Ridge Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 142 vins à la vente dans la région de Paso Robles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Paso Robles
La région viticole du Paso Robles se situe dans la région du San Luis Obispo County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Paso Robles est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 902 domaines et châteaux dans la région du Paso Robles, produisant 3439 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Paso Robles s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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