Domaine RietschPas a Pas
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pas a Pas du Domaine Rietsch de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes d'orange, minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes.
Détails et informations techniques sur le Pas a Pas du Domaine Rietsch
Découvrez le cépage: Valensi
Serait d'origine espagnole de la région de Valence. Il arrive de le rencontrer également en Israël. En France, il est quasiment en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pas a Pas du Domaine Rietsch sont 2015
Informations sur le Domaine Rietsch
Le Domaine Rietsch fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Actualités liées à ce vin
Episode 58: Phare ô vins – 13/11/2022
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Tout blanc, tout bon
Le millésime 2021 du Tout Blanc du domaine Rietsch vient d’arriver, avec une nouvelle bouteille et une nouvelle étiquette. Mais toujours dans le format litre dans la tradition de l’edelzwicker alsacien. Nous sommes sur un assemblage de Riesling, Sylvaner et Auxerrois, avec un sulfitage proche de zéro (14 mg/l de SO2 total). C’est une bonne chose que la bouteille fasse 25 cl de plus que la normale, car elle se vide très (trop ?) vite. Vous vous assurez q ...
Le mot du vin: Muselet
Fixation souple en métal servant à maintenir le bouchon des bouteilles de champagne.
