Domaine Rincon de GuadalupeCarménère Rosado
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Accords mets et vins avec du Carménère Rosado
Les accords qui marchent parfaitement avec le Carménère Rosado
Les accords mets et vins originaux avec le Carménère Rosado
Le Carménère Rosado du Domaine Rincon de Guadalupe s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux pruneaux et amandes.
Détails et informations techniques sur le Carménère Rosado du Domaine Rincon de Guadalupe
Découvrez le cépage: Carmenère
Rouges veloutés et profonds, à la robe sombre, aux tanins ronds, sur des arômes de mûre, prune, poivron rouge mûr, chocolat noir, café et épices douces. Finale chaleureuse et souple. Star absolue du Chili (Colchagua, Cachapoal, Maipo) où il a été redécouvert en 1994 (longtemps confondu avec le merlot). Cépage bordelais historique quasi disparu après le phylloxéra, croisement cabernet franc × gros cabernet.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Carménère Rosado du Domaine Rincon de Guadalupe sont 0
Informations sur le Domaine Rincon de Guadalupe
Le Domaine Rincon de Guadalupe fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Baja California à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baja California
Référence du vin mexicain (~90% de la production nationale), Valle de Guadalupe en cœur qualitatif. Rouges denses et solaires aux notes signature de mûre, prune, épices douces, herbes méditerranéennes et touche fumée, tanins ronds et bouche chaleureuse. Cabernet Sauvignon ferme et Merlot bordelais, mais aussi Nebbiolo italien, Tempranillo espagnol, Zinfandel solaire et Syrah — mosaïque d'origines. Blancs Chardonnay et Chenin Blanc.
La région viticole de North
Nord d'Israël englobant Haute et Basse Galilée plus Golan, vignobles d'altitude sur sols calcaires, basaltes volcaniques et graviers drainants, climat tempéré par les amplitudes jour-nuit. Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah signatures en rouges rois : charnus et précis aux notes de cassis, cerise noire, mûre, garrigue et touche minérale, tanins mûrs et fraîcheur préservée. Carignan historique. Chardonnay tendu et Sauvignon vif en blancs.
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