Domaine RingsFreinsheim Weisser Burgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Freinsheim Weisser Burgunder du Domaine Rings
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Freinsheim Weisser Burgunder de Domaine Rings de la région de Pfalz est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Freinsheim Weisser Burgunder du Domaine Rings de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Freinsheim Weisser Burgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Freinsheim Weisser Burgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Freinsheim Weisser Burgunder
Le Freinsheim Weisser Burgunder du Domaine Rings s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de pizza au thon, carri de crevettes aux piments ou aubergines à la parmigiana.
Détails et informations techniques sur le Freinsheim Weisser Burgunder du Domaine Rings
Découvrez le cépage: Ora
Variété issue d'un croisement entre (cinsaut x perle de Csaba) par le cardinal. En 1989, elle a été inscrite au Catalogue officiel des variétés liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Freinsheim Weisser Burgunder du Domaine Rings sont 2016, 2015, 0, 2014
Informations sur le Domaine Rings
Le Domaine Rings fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 79 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Chapeau
Partie solide (marc), composée des pépins et des peaux (parfois de la rafle), qui se forme en haut de la cuve pendant la fermentation. Le pigeage consiste à casser ce chapeau pour remettre en suspension ces éléments et favoriser les échanges entre le jus et les peaux.
