Domaine Ripa TeatinaBuon Fattore Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Buon Fattore Bianco du Domaine Ripa Teatina
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Buon Fattore Bianco de Domaine Ripa Teatina de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Buon Fattore Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Buon Fattore Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Buon Fattore Bianco
Le Buon Fattore Bianco du Domaine Ripa Teatina s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes au jambon de parme croustillant, quiche au jambon et au comté ou accras de morue.
Détails et informations techniques sur le Buon Fattore Bianco du Domaine Ripa Teatina
Découvrez le cépage: Ribier noir
Raisin de table aux grappes longues et baies sphériques noir-bleu à peau épaisse et chair juteuse, au goût sucré neutre. Excellente conservation et tenue sur étals. Cultivé pour la consommation fraîche en Méditerranée, en Californie et en Argentine, apprécié pour sa belle apparence sur table et son aptitude à la conservation prolongée, l'un des grands raisins de table commerciaux internationaux. Cépage noir de raisin de table, autrefois aussi appelé Alphonse Lavallée.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Buon Fattore Bianco du Domaine Ripa Teatina sont 0
Informations sur le Domaine Ripa Teatina
Le Domaine Ripa Teatina fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 49 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Abruzzes
Bipôle italien accessible et identitaire. Montepulciano d'Abruzzo en rouge : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande, du quotidien à la Riserva de garde. Cerasuolo d'Abruzzo DOCG en rosé charnu et fruité (fraise, grenade). Trebbiano d'Abruzzo en blanc droit aux agrumes et fleurs blanches, sublimé par quelques producteurs cultes (Valentini).
Actualités liées à ce vin
Sans alcool, peut-on encore parler de vin ?
Les conférences des Vendanges du Savoir mettent en avant des chercheurs qui viennent présenter l’état de leurs travaux et échanger avec le public sur des sujets relatifs à la vigne et au vin dans les domaines des sciences agronomiques, de l’œnologie et des sciences humaines. Le degré alcoolique des vins a sensiblement augmenté au fil […]
...Une foncière de sortie de crise viticole : « c’est comment je libère, je désendette et je remets sur le bon rail une propriété viticole »
Projet aussi inédit que l’ampleur de la crise viticole actuelle, la foncière rachetant les parcelles viticoles arrachées en Gironde pour les restructurer doit permettre d’aller au-delà de la réduction des surfaces de vignes. « On a traité la surproduction de vin avec l’arrachage dans une première phase, il faut maintenant traiter la situation des viticulteurs qui […]
...Le sujet qui divise le vignoble : le nom des vignes résistantes Bouquet et leur affiliation aux cépages emblématiques
Obtenir une vigne résistante à forts potentiels agronomiques, climatiques et qualitatifs, c’est la promesse du bonheur viticole. Définir un nom entre scientifiques, obtenteurs et filière vin, c’est le début des emmerdes. Cas d’école avec les demandes de dénominations grenache Bouquet ou servadou Bouquet, enterrées pour les uns, toujours valides pour les autres. Et ce alors […]
...Le mot du vin: Égrappage
Action consistant à séparer les grains de raisin de la rafle avant la vinification. La rafle, partie ligneuse de la grappe, risque d'apporter au vin un caractère végétal désagréable.
