
Domaine Ripa TeatinaRocky Marciano Montepulciano d'Abruzzo
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Rocky Marciano Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Ripa Teatina
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rocky Marciano Montepulciano d'Abruzzo de Domaine Ripa Teatina de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rocky Marciano Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Ripa Teatina de la région des Abruzzes révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Rocky Marciano Montepulciano d'Abruzzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rocky Marciano Montepulciano d'Abruzzo
Les accords mets et vins originaux avec le Rocky Marciano Montepulciano d'Abruzzo
Le Rocky Marciano Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Ripa Teatina s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de langue de porc aux lardons et oignons, pâtes au pesto en salade ou paupiettes de veau à la bière.
Détails et informations techniques sur le Rocky Marciano Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Ripa Teatina
Découvrez le cépage: Admirable
D'après des analyses génétiques réalisées à Montpellier (Hérault), il est issu du croisement entre le bicane et le chasselas obtenu à Saumur (Maine et vallée de la Loire) par le Docteur Auguste Courtiller dans les années 1840, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. Aujourd'hui, l' Admirable de Courtiller n'est pratiquement plus multiplié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rocky Marciano Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Ripa Teatina sont 0, 2013, 2014
Informations sur le Domaine Ripa Teatina
Le Domaine Ripa Teatina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Montepulciano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montepulciano d'Abruzzo
La région viticole du Montepulciano d'Abruzzo se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. En bouche du Montepulciano d'Abruzzo est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1236 domaines et châteaux dans la région du Montepulciano d'Abruzzo, produisant 1974 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Montepulciano d'Abruzzo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
Le mot du vin: Fumé
Qualificatif d'odeurs proches de celle des aliments fumés, caractéristiques, entre autres, du cépage sauvignon ; d'où le nom de blanc fumé donné à cette variété.