Le Domaine Ripped Earth de Wairau Valley de South Island

Le Domaine Ripped Earth fait parti des domaines à suivre à Wairau Valley. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Wairau Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ripped Earth à Wairau Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ripped Earth. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ripped Earth avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Ripped Earth s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de homard breton au naturel, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou pizza au jambon, au chèvre et aux champignons.
En bouche le vin blanc du Domaine Ripped Earth est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Wairau Valley se situe dans la région du Marlborough en South Island en Nouvelle-Zélande. Les caves et vignobles comme le Domaine Workshop et le Domaine Ranui y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Wairau Valley sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Wairau Valley révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, floral ou fruits tropicaux.
En bouche du Wairau Valley est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 13 domaines et châteaux dans la région du Wairau Valley, produisant 16 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wairau Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre.
Une route des vins de prévue dans la région de Wairau Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ripped Earth.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.