Domaine Roanoke VineyardsThe Wild! Chardonnay
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du The Wild! Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Wild! Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le The Wild! Chardonnay
Le The Wild! Chardonnay du Domaine Roanoke Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pois mange-tout à la paysanne, chinchards au vin blanc et au raisin ou quiche au jambon et au comté.
Détails et informations techniques sur le The Wild! Chardonnay du Domaine Roanoke Vineyards
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Wild! Chardonnay du Domaine Roanoke Vineyards sont 0
Informations sur le Domaine Roanoke Vineyards
Le Domaine Roanoke Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de North Fork of Long Island à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de North Fork of Long Island
AVA new-yorkaise maritime entre Long Island Sound et Atlantique : Merlot signature en rouge roi — souple et fruité aux notes de cerise noire, prune, mûre, cuir et touche d'herbes fraîches, tanins ronds et finale élégante (climat bordelais maritime). Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon en complément structurant. Chardonnay et Sauvignon Blanc frais en blancs (agrumes, pomme, fleurs). AVA (1986), ~2 000 ac, sols sablo-graveleux issus de moraines glaciaires, brises océaniques préservant l'acidité.
La région viticole de New York
3ᵉ État viticole américain en volume, diversité saisissante. Finger Lakes en signature : Riesling de climat frais, sec à demi-sec, minéral et vif aux notes de citron vert, pomme, pétrole évolutif et fleurs blanches — référence US. Long Island plus chaude pour Cabernet Franc poivré et Merlot souple. Hudson Valley (Seyval, Vidal).
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