
Domaine Robert MonnotBourgogne Côte d’or
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Bourgogne Côte d’or du Domaine Robert Monnot est dans le top 60 des vins de Bourgogne.
Structure gustative du Bourgogne Côte d’or du Domaine Robert Monnot
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bourgogne Côte d’or de Domaine Robert Monnot de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bourgogne Côte d’or
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bourgogne Côte d’or
Les accords mets et vins originaux avec le Bourgogne Côte d’or
Le Bourgogne Côte d’or du Domaine Robert Monnot s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de harira de mamie (soupe marocaine), escalopes de veau à la crème ou cuisses de canard confites.
Détails et informations techniques sur le Bourgogne Côte d’or du Domaine Robert Monnot
Découvrez le cépage: Pinot noir
Cépage noir français autochtone de Bourgogne, l'un des plus grands cépages du monde. Précoce et exigeant, il donne des vins rouges élégants, structurés, aux arômes de fruits rouges, sous-bois, épices et notes complexes au vieillissement. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin) et composante essentielle de Champagne, exporté dans le monde entier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bourgogne Côte d’or du Domaine Robert Monnot sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Robert Monnot
Le Domaine Robert Monnot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Région viticole française emblématique au cœur de l'art du terroir. Vignoble d'environ 29 500 ha, 84 AOC, 1247 Climats parcellaires hiérarchisés (Régionale, Village, Premier Cru, Grand Cru). Climats inscrits au Patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2015. Cépages principaux : Chardonnay (~49 %, blancs) et Pinot Noir (~40 %, rouges).
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