Domaine Robert Stein - Saignée Rosé

Domaine Robert SteinSaignée Rosé

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Saignée Rosé du Domaine Robert Stein est un vin rosé de la région de Mudgee de Nouvelle-Galles du Sud.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Saignée Rosé du Domaine Robert Stein est dans le top 20 des vins de Mudgee.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Saignée Rosé du Domaine Robert Stein de la région de Nouvelle-Galles du Sud révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Saignée Rosé du Domaine Robert Stein

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Bertille Seyve 450

Croisement interspécifique effectué par Bertille Seyve (1864-1944) entre le 2003 Seibel et le noah auquel il ressemble beaucoup. Il a été surtout cultivé dans les départements de l'ouest de la France mais aussi dans ceux du vallée du Rhône et de l'Ain.

Derniers millésimes de ce vin

Saignée Rosé - 2017
Dans le top 20 des vins de Mudgee
Note moyenne: 3.71110.50
Saignée Rosé - 2016
Dans le top 20 des vins de Mudgee
Note moyenne: 4.311110

Les meilleurs millésimes du Saignée Rosé du Domaine Robert Stein sont 2016, 2017

Informations sur le Domaine Robert Stein

Le domaine propose 37 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mudgee dans la région de Nouvelle-Galles du Sud

Le Domaine Robert Stein fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Mudgee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Nouvelle-Galles du Sud
Dans le top 9000 des vins d'Australie
Dans le top 25 des vins de Mudgee
Dans le top 7000 des vins rosés
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Mudgee

La région viticole du Mudgee se situe dans la région du Central Ranges en Nouvelle-Galles du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Petersons et le Domaine Eloquesta y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Mudgee sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mudgee révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou végétal et parfois aussi des arômes d'agrumes, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier).


La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud

L'appellation des vins de la Nouvelle-Galles du Sud est composée de 16 régions différentes et couvre environ 810 000 kilomètres carrés (312 000 miles carrés). Cette superficie correspond à l'État éponyme, l'un des six qui composent le Commonwealth fédéral d'Australie. Bien qu'il s'agisse de l'un des plus petits États australiens d'un point de vue géographique, il est le plus peuplé depuis les premières implantations européennes du 18e siècle. La zone de l'IG Australie du Sud-Est est la plus grande d'Australie et peut inclure tout vin produit en Nouvelle-Galles du Sud ainsi que dans le Victoria, la Tasmanie et certaines parties de l'Australie du Sud.

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Le mot du vin: Rognage

Opération du travail de la vigne consistant à tailler la partie supérieure des rameaux après relevage, soit manuellement soit en utilisant une rogneuse fixée sur un tracteur enjambeur.

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