Domaine LoweHeadstone Organic Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du boeuf ou du poisson gras.
Le Headstone Organic Rosé du Domaine Lowe est dans le top 30 des vins de Mudgee.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Headstone Organic Rosé du Domaine Lowe de la région de Nouvelle-Galles du Sud révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Headstone Organic Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Headstone Organic Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Headstone Organic Rosé
Le Headstone Organic Rosé du Domaine Lowe s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou poisson gras comme par exemple des recettes de sauce bolognaise authentique (ragù di carne), gigot bitume ou bar au four.
Détails et informations techniques sur le Headstone Organic Rosé du Domaine Lowe
Découvrez le cépage: Primitivo
Rouges puissants et solaires, gorgés de soleil, à la robe sombre et à l'alcool généreux, sur des arômes de mûre confite, prune cuite, figue séchée, chocolat, épices douces et notes balsamiques. Tanins fondus, finale gourmande. Star des Pouilles avec Primitivo di Manduria DOC, Gioia del Colle DOC et Salice Salentino. Cépage identique au Zinfandel américain et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses ADN.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Headstone Organic Rosé du Domaine Lowe sont 2016, 2017, 0, 2018
Informations sur le Domaine Lowe
Le Domaine Lowe fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Mudgee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mudgee
Région australienne historique en altitude (450-1 000 m) à l'ouest de Sydney : Shiraz signature en rouge roi — charnu et épicé aux notes de mûre, prune, cerise noire, chocolat, poivre et touche eucalyptus, tanins ronds et alcools généreux. Cabernet structuré (cassis, cèdre, mûre) en complément renommé. Chardonnay ample et Sémillon en blancs. Cépages italiens (Sangiovese, Barbera) en essor.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
2ᵉ État viticole australien aux régions diverses. Hunter Valley emblématique : Sémillon unique au monde, blancs secs droits et peu alcoolisés aux agrumes vifs jeunes, évoluant 10-20 ans vers notes de miel, toast et lanoline. Shiraz Hunter de style médium, épicé et terreux (cuir, fruits rouges). Aussi Chardonnay rond et Verdelho aromatique.
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