Domaine Roberto CipressoAlibernet - Aglianico
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Alibernet - Aglianico du Domaine Roberto Cipresso
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alibernet - Aglianico de Domaine Roberto Cipresso de la région de Toscane est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Alibernet - Aglianico du Domaine Roberto Cipresso de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Alibernet - Aglianico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alibernet - Aglianico
Les accords mets et vins originaux avec le Alibernet - Aglianico
Le Alibernet - Aglianico du Domaine Roberto Cipresso s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de la potée de bernard, tajine d'agneau aux artichauts et tomates séchées ou paupiettes en cocotte à la créme.
Détails et informations techniques sur le Alibernet - Aglianico du Domaine Roberto Cipresso
Découvrez le cépage: Aglianico
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alibernet - Aglianico du Domaine Roberto Cipresso sont 2008, 0
Informations sur le Domaine Roberto Cipresso
Le Domaine Roberto Cipresso fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Vitis vinifera
Principale espèce de vigne cultivée en Europe et dans le monde, à l'origine de la plupart des grands cépages.
