Domaine Roberto Urscheler - Barruska Barbera d'Asti

Domaine Roberto UrschelerBarruska Barbera d'Asti

Le Barruska Barbera d'Asti du Domaine Roberto Urscheler est un vin de la région de Barbera d'Asti au Piémont.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Barruska Barbera d'Asti du Domaine Roberto Urscheler est dans le top 0 des vins de Barbera d'Asti.

Détails et informations techniques sur le Barruska Barbera d'Asti du Domaine Roberto Urscheler

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
15°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Couderc

Rouges colorés et fruités simples, à la robe rubis soutenue, aux tanins souples et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits rouges et notes hybrides discrètes. Productif et résistant au phylloxéra. Aujourd'hui marginal, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales et collections ampélographiques françaises, témoin des hybridations post-phylloxériques. Cépage hybride noir français obtenu par Georges Couderc à la fin du XIXᵉ siècle.

Informations sur le Domaine Roberto Urscheler

Le domaine propose 15 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Barbera d'Asti dans la région du Piémont

Le Domaine Roberto Urscheler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Barbera d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Piémont
Dans le top 95000 des vins d'Italie
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La région viticole de Barbera d'Asti

Apogée du Barbera piémontais : rouge gourmand et vibrant aux notes signature de cerise mûre, framboise, prune et violette, acidité fraîche caractéristique et tanins souples qui le rendent immédiatement bu. Style direct du quotidien italien, parfait sur charcuterie et pâtes. Versions Superiore plus charnues (élevage 14 mois) aux notes de réglisse et chocolat noir, et Nizza DOCG au sommet. 6 000 ha de collines argilo-calcaires entre Asti et Alessandria.


La région viticole du Piémont

Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.

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Le mot du vin: Soufre

Substance antiseptique et antioxydante connue depuis l'Antiquité, sans doute déjà utilisée par les Romains. Redécouverte à l'époque moderne, elle améliore la conservation du vin et favorise l'exportation. Le soufre permet aussi d'allonger la macération sans craindre la piqûre acétique, ouvrant la voie aux rouges modernes. L'excès, en revanche, paralyse les arômes et provoque maux de tête.

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