Le Domaine Robin K. de Sonoma County de Californie

Domaine Robin K.
Le domaine propose 3 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 2223 des domaines de Californie
Il se situe en Sonoma County dans la région de Californie

Le Domaine Robin K. fait parti des domaines à suivre à Sonoma County. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Robin K.

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Robin K. à Sonoma County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Robin K.. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Robin K. avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Robin K.

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Robin K.

Les vins rouge du Domaine Robin K. s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido), estouffade d'agneau au yaourt et à la coriandre ou lapin à la basquaise.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Robin K.

Au nez le vin rouge du Domaine Robin K. révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge du Domaine Robin K. est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Robin K.

  • 2011avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.74/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Robin K.

  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Sonoma County

Comté viticole californien au nord de San Francisco, l'un des plus diversifiés au monde géographiquement et climatiquement (côte Pacifique brumeuse, vallées intérieures chaudes, montagnes volcaniques). 19 AVA distinctes (Sonoma Valley première en 1981, suivies en 1983). Plus de 60 cépages cultivés. Stars : Pinot Noir et Chardonnay (zones côtières fraîches, Russian River, Sonoma Coast), Cabernet Sauvignon (Alexander Valley), Zinfandel (Dry Creek), Merlot.

Concurrente directe de Napa Valley.

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Découvrez le cépage: Aubin vert

Variété verte de l'Aubin, cépage blanc lorrain autochtone, autrefois cultivée dans les Côtes-de-Toul. Productive, elle donne des vins blancs simples, peu aromatiques, à l'acidité modérée. Aujourd'hui marginale, elle subsiste dans quelques parcelles patrimoniales lorraines et est préservée pour sa valeur ampélographique historique.

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