Domaine Rocca Maura - Merlot - Cabernet Sauvignon

Domaine Rocca MauraMerlot - Cabernet Sauvignon

3.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Merlot - Cabernet Sauvignon du Domaine Rocca Maura est un vin rouge de la région de Gard en Vin de Pays.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Merlot - Cabernet Sauvignon du Domaine Rocca Maura de la région de Vin de Pays révèle souvent des types d'arômes de boisé.

Détails et informations techniques sur le Merlot - Cabernet Sauvignon du Domaine Rocca Maura

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Merlot - Cabernet Sauvignon - 2016
Dans le top 100 des vins de Gard
Note moyenne: 3.411100
Merlot - Cabernet Sauvignon - 2015
Dans le top 100 des vins de Gard
Note moyenne: 3.51110.50
Merlot - Cabernet Sauvignon - 2014
Dans le top 100 des vins de Gard
Note moyenne: 3.111100
Merlot - Cabernet Sauvignon - 2013
Dans le top 100 des vins de Gard
Note moyenne: 3.311100
Merlot - Cabernet Sauvignon - 2012
Dans le top 100 des vins de Gard
Note moyenne: 3.311100
Merlot - Cabernet Sauvignon - 2011
Dans le top 100 des vins de Gard
Note moyenne: 3.311100
Merlot - Cabernet Sauvignon - 2008
Dans le top 100 des vins de Gard
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du Merlot - Cabernet Sauvignon du Domaine Rocca Maura sont 2015, 2016, 2013, 2012 et 2011.

Informations sur le Domaine Rocca Maura

Le domaine propose 40 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Gard dans la région de Vin de Pays

Le Domaine Rocca Maura fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Gard à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vin de Pays
Dans le top 50000 des vins de France
Dans le top 5500 des vins de Gard
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Gard

La région viticole du Gard se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Roc d'Anglade et le Domaine Mas des Bressades y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Gard sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gard révèle souvent des types d'arômes de crème, pomme verte ou chèvrefeuille et parfois aussi des arômes de noix de muscade, fromage ou orange.


La région viticole de Vin de Pays

Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".

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Le mot du vin: Boisé

Ensemble des arômes apportés par l'élevage en barrique (de chêne, généralement). Cela peut être agréable quand, à faible dose, il apporte une touche épicée, torréfiée ou vanillée à un ensemble déjà construit. Quand le boisé violent domine le vin, c'est vite fatigant. Facilement identifiable aromatiquement, il est recherché (jusqu'à l'abus) par les faiseurs de vins grossiers. Les industriels du Nouveau Monde et, hélas, certains élaborateurs français utilisent des copeaux de chêne pour conférer le goût boisé, ce qui est assimilable à une aromatisation artificielle.

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