Domaine RoccacciaPoggio Stellato Bianco di Pitigliano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Poggio Stellato Bianco di Pitigliano du Domaine Roccaccia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Poggio Stellato Bianco di Pitigliano de Domaine Roccaccia de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Poggio Stellato Bianco di Pitigliano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Poggio Stellato Bianco di Pitigliano
Les accords mets et vins originaux avec le Poggio Stellato Bianco di Pitigliano
Le Poggio Stellato Bianco di Pitigliano du Domaine Roccaccia s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes au boursin, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou patatas bravas (pommes de terre frites à la sauce tomate épicée).
Détails et informations techniques sur le Poggio Stellato Bianco di Pitigliano du Domaine Roccaccia
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Poggio Stellato Bianco di Pitigliano du Domaine Roccaccia sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Roccaccia
Le Domaine Roccaccia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Bianco di Pitigliano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bianco di Pitigliano
DOC du sud-toscan (Maremma Grosseto, Pitigliano, Sorano), terroirs volcaniques tufs et argiles. Trebbiano Toscano signature (≥40 %) en blanc roi vif et délicat aux notes fines de fleurs blanches, fruits blancs, agrumes et touche minérale-volcanique racée, robe paille élégante. Greco, Grechetto, Malvasia, Verdello et touche moderne Chardonnay-Sauvignon en complément aromatique. Déclinaisons Superiore, Spumante méthode et Vin Santo doux miellé d'exception.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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