Domaine Rockabilly WeinkultStoanan Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Stoanan Grüner Veltliner du Domaine Rockabilly Weinkult
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Stoanan Grüner Veltliner de Domaine Rockabilly Weinkult de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Stoanan Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Stoanan Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Stoanan Grüner Veltliner
Le Stoanan Grüner Veltliner du Domaine Rockabilly Weinkult s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de gratin de coquillettes au jambon, quiche sans pâte brocolis et bleu ou welsch du nord.
Détails et informations techniques sur le Stoanan Grüner Veltliner du Domaine Rockabilly Weinkult
Découvrez le cépage: Lignage
Cépage noble, anciennement connu en Loir et Cher plus précisément sur la rive droite de la vallée de la Loire entre Blois et Tours. Il est complètement inconnu dans les autres régions viticoles françaises et à l'étranger. Absent aujourd'hui du vignoble ligérien, sa réintroduction même limitée ne devrait plus tarder.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Stoanan Grüner Veltliner du Domaine Rockabilly Weinkult sont 2018, 2016, 0, 2017
Informations sur le Domaine Rockabilly Weinkult
Le Domaine Rockabilly Weinkult fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Niederösterreich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Niederösterreich
La Basse-Autriche est une région viticole située au nord-est de l'Autriche, à la frontière avec la Slovaquie et la République tchèque. C'est la plus grande région viticole du pays, tant sur le plan géographique qu'en termes de production. On y trouve environ 28 000 hectares de vignobles (69 000 acres). Ils sont responsables d'environ la moitié de la production totale de vin en Autriche.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Biodynamique (agriculture)
Agriculture biologique s’inscrivant dans une vision du monde liant la plante et tous les êtres vivants au cosmos et fondant les travaux à la vigne et au chai sur les cycles de la lune.
