
Domaine RockcliffeCheynes Beach Merlot
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cheynes Beach Merlot du Domaine Rockcliffe est dans le top 0 des vins d'Australie de l'Ouest.
Détails et informations techniques sur le Cheynes Beach Merlot du Domaine Rockcliffe
Découvrez le cépage: Big Muscat seedless
Variété d'origine argentine.
Informations sur le Domaine Rockcliffe
Le Domaine Rockcliffe fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région d'Australie de l'Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.
Le mot du vin: Viscosité
Consistance du vin rappelant la sensation tactile du sirop de sucre avec plus ou moins de fluidité, due à l'alcool et au sucre naturel du raisin présent dans les vins doux. À l'excès, cette sensation peut rendre le vin pâteux et lourd. À l'oeil, la viscosité est désignée sous le terme de larmes.