Domaine RockcliffeAshleigh Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Ashleigh Sauvignon Blanc du Domaine Rockcliffe
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ashleigh Sauvignon Blanc de Domaine Rockcliffe de la région d'Australie de l'Ouest est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ashleigh Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ashleigh Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Ashleigh Sauvignon Blanc
Le Ashleigh Sauvignon Blanc du Domaine Rockcliffe s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes d'arroz de marisco, quiche au fromage façon gâteau magique ou blancs de poulet farcis à la roquette et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Ashleigh Sauvignon Blanc du Domaine Rockcliffe
Découvrez le cépage: Négrette
La Négrette noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver la Négrette noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ashleigh Sauvignon Blanc du Domaine Rockcliffe sont 2017, 2018, 0
Informations sur le Domaine Rockcliffe
Le Domaine Rockcliffe fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région d'Australie de l'Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.
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