
Domaine RoletL’Étoile En Novalet Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du fromage doux ou du fromage fort.
Structure gustative du L’Étoile En Novalet Chardonnay du Domaine Rolet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L’Étoile En Novalet Chardonnay de Domaine Rolet de la région du Jura est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du L’Étoile En Novalet Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le L’Étoile En Novalet Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le L’Étoile En Novalet Chardonnay
Le L’Étoile En Novalet Chardonnay du Domaine Rolet s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, fromage fort ou champignon comme par exemple des recettes de tajine de poulet au citron confit (façon marrakech), fondue savoyarde aux trompettes de la mort ou blanquette de veau.
Détails et informations techniques sur le L’Étoile En Novalet Chardonnay du Domaine Rolet
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L’Étoile En Novalet Chardonnay du Domaine Rolet sont 0
Informations sur le Domaine Rolet
Le Domaine Rolet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région du Jura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Jura
Le Jura est une petite région viticole de l'est de la France qui est responsable de certains styles de vin traditionnels et très particuliers. Il est proche du Jura Suisse, mais bien distinct de celui-ci. Coincée entre la Bourgogne à l'ouest et la Suisse à l'est, la région est caractérisée par un paysage de collines boisées et par la topographie sinueuse des montagnes du Jura. Le vignoble jurassien s'étend sur un peu plus de 1850 hectares, formant une étroite bande de terre de près de 80 km du nord au sud.
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