Domaine RosemountKirri Billi Vineyard Merlot
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Kirri Billi Vineyard Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kirri Billi Vineyard Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Kirri Billi Vineyard Merlot
Le Kirri Billi Vineyard Merlot du Domaine Rosemount s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de bobotie au boeuf, ragoût d'agneau ou osso buco aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Kirri Billi Vineyard Merlot du Domaine Rosemount
Découvrez le cépage: Candin
Croisement interspécifique entre le 7489 (hybride producteur direct blanc) et le muscat de Hambourg obtenu en 1981.
Informations sur le Domaine Rosemount
Le Domaine Rosemount fait parti des domaines à suivre à Coonawarra. Il propose 161 vins à la vente dans la région de Coonawarra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coonawarra
La région viticole du Coonawarra se situe dans la région du Limestone Coast en Australie du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Katnook et le Domaine Wynns y produisent principalement des vins rouge, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Coonawarra sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Coonawarra révèle souvent des types d'arômes de crème, champignon ou ananas et parfois aussi des arômes d'amande amère, feuille de laurier ou noisette.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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