Domaine Frans & Liz RoskamBordeaux White
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Bordeaux White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bordeaux White
Les accords mets et vins originaux avec le Bordeaux White
Le Bordeaux White du Domaine Frans & Liz Roskam s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de haricots coco, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le Bordeaux White du Domaine Frans & Liz Roskam
Découvrez le cépage: Pirobella
Croisement interspécifique, obtenu en Afrique du sud dans les années 1960 par E.P. Evans, entre le 15 Pirovano (madeleine angevine X bellino) et l' isabelle. A noter que de ce croisement est né également le muska noir.
Informations sur le Domaine Frans & Liz Roskam
Le Domaine Frans & Liz Roskam fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Le mot du vin: Jus
Le jus des raisins de cuve (destinés à l'élaboration du vin) est incolore. Ce sont les anthocyanes contenus dans la peau du raisin qui colorent le jus lors de la macération.
