Domaine Rossler SchneiderBlauer - Spätburgunder Rotwein Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Blauer - Spätburgunder Rotwein Trocken du Domaine Rossler Schneider
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blauer - Spätburgunder Rotwein Trocken de Domaine Rossler Schneider de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Blauer - Spätburgunder Rotwein Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blauer - Spätburgunder Rotwein Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Blauer - Spätburgunder Rotwein Trocken
Le Blauer - Spätburgunder Rotwein Trocken du Domaine Rossler Schneider s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à l'oignon caramélisé, tajine de veau aux artichauts et aux citrons ou canard à la vanille (la réunion).
Détails et informations techniques sur le Blauer - Spätburgunder Rotwein Trocken du Domaine Rossler Schneider
Découvrez le cépage: Morescono
Très certainement italienne, des analyses génétiques ont permis d'affirmer qu'il s'agit du cépage connu sous le nom de nieddu mannu. On peut le rencontrer en Corse et en Italie (Sardaigne). Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de cuve liste A1. Il ne faudra pas toutefois le confondre avec d'une part le morescola, également cultivé en Corse, qui n'est autre que l' aubun et d'autre part, avec le muristellu un des synonymes du morrastel.
Informations sur le Domaine Rossler Schneider
Le Domaine Rossler Schneider fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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