Domaine RoxyAnnSyrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Syrah du Domaine RoxyAnn est dans le top 90 des vins de Rogue Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Syrah du Domaine RoxyAnn de la région d'Oregon révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Syrah
Le Syrah du Domaine RoxyAnn s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante aux cornichons, epaule d'agneau à la cuillère ou poulet au basilic thaïlandais.
Détails et informations techniques sur le Syrah du Domaine RoxyAnn
Découvrez le cépage: Jurançon blanc
Cépage blanc français autochtone du Sud-Ouest, principalement cultivé en Gascogne. Productif, il donne des vins blancs simples, vifs, peu aromatiques, principalement destinés à la distillation pour l'Armagnac. À ne pas confondre avec les cépages de l'appellation Jurançon AOC en Béarn (Gros Manseng, Petit Manseng, Courbu).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Syrah du Domaine RoxyAnn sont 2011, 2009, 0
Informations sur le Domaine RoxyAnn
Le Domaine RoxyAnn fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Rogue Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rogue Valley
La région viticole du Rogue Valley se situe dans la région du Southern Oregon en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Foris et le Domaine Elouan y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Rogue Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rogue Valley révèle souvent des types d'arômes de cerise, boisé ou poivre blanc et parfois aussi des arômes de groseille, cannelle ou fromage.
La région viticole d'Oregon
État viticole du nord-ouest des USA, 4ᵉ producteur américain. Cœur viticole : Willamette Valley AVA (établie 1983, ~13 800 ha), à l'ouest des Cascades. Près de 700 wineries dans la région. Climat océanique frais, à la même latitude que la Bourgogne (~45° N).
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Mode de conduite des vignes palissées.
