Domaine Ruby - Dijon 115 Pinot Noir

Domaine RubyDijon 115 Pinot Noir

Le Dijon 115 Pinot Noir du Domaine Ruby est un vin de la région de Chehalem Mountains d'Oregon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Dijon 115 Pinot Noir du Domaine Ruby est dans le top 0 des vins de Chehalem Mountains.

Détails et informations techniques sur le Dijon 115 Pinot Noir du Domaine Ruby

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Duras

Le Duras noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Tarn). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Duras noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon .

Informations sur le Domaine Ruby

Le domaine propose 26 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Chehalem Mountains dans la région d'Oregon

Le Domaine Ruby fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Chehalem Mountains à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Oregon
Dans le top 150000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 85000 des vins de Chehalem Mountains
Dans le top 500000 des vins
Dans le top 950000 des vins du monde

La région viticole de Chehalem Mountains

La région viticole du Chehalem Mountains se situe dans la région du Willamette Valley en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Colene Clemens et le Domaine Day Wines y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Chehalem Mountains sont les Pinot noir, Chardonnay et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chehalem Mountains révèle souvent des types d'arômes de cerise, champignon ou floral et parfois aussi des arômes de végétal, agrumes ou fruits (d'arbre fruitier).


La région viticole d'Oregon

L'Oregon, situé dans la région nord-ouest du Pacifique aux États-Unis, est l'une des régions viticoles les plus jeunes et les plus prometteuses du monde. L'État s'est fait une place sur la carte internationale des vins à la fin des années 1960 et n'a cessé depuis d'asseoir sa position. Les volumes de production sont restés relativement discrets. Le rapport 2017 sur les vignobles et les vignobles de l'Oregon a enregistré un peu moins de 34 000 acres (13 750 hectares) de vignobles plantés.

Actualités liées à ce vin

Comment marier des éclairs au chocolat avec un vin

Accord Mets & Vins • 2025-12-03 La délicieuse alliance entre les éclairs au chocolat et le vin Associer des éclairs au chocolat avec le vin peut sembler être un défi, mais c’est une aventure gustative passionnante à ne pas manquer. Cette alliance complexe et riche révèle des saveurs insoupçonnées qui sublimera vos dégustations de desserts. Exemples d’accords parfaits entre éclairs au chocolat et vin Banyuls : Ce vin doux naturel originaire du sud de la France offre des notes de p ...

Le vin idéal pour un cheesecake

Accord Mets & Vins • 2025-11-26 Découvrez l’alliance parfaite entre le vin et le cheesecake Le cheesecake, dessert emblématique aux multiples variations, appelle des accords mets et vins aussi riches et diversifiés. Choisir le vin idéal pour sublimer un cheesecake peut transformer une fin de repas en une expérience gastronomique inoubliable. Voici quelques suggestions pour surprendre vos papilles et celles de vos convives. 1. Chardonnay doux La douceur et l’onctuosité d’un ...

Accorder un gâteau au chocolat avec du vin

Accord Mets & Vins • 2025-11-20 Un mariage gourmand : Gâteau au chocolat et vin Lorsqu’il s’agit de desserts, l’un des défis les plus intrigants est d’oser l’essai du mariage entre le gâteau au chocolat et le vin. Allier la richesse intense du chocolat à un vin qui sait sublimer ses saveurs n’est pas une tâche facile, mais c’est une quête délicieuse qui promet une expérience gustative inoubliable. Accords mets et vins pour le gâteau au chocolat Vin R ...

Le mot du vin: Aération

Pratiquée par le sommelier, l'aération consiste à passer le vin en carafe pour l'oxygéner et favoriser ainsi l'expression de la gamme aromatique et l'harmonie des saveurs.

Autres vins du Domaine Ruby

Voir tous les vins du Domaine Ruby

Autres vins de la région de Chehalem Mountains

Voir les meilleurs vins de Chehalem Mountains