Domaine Rudi RüttgerNeuleininger Sonnenberg Schwarzriesling
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Neuleininger Sonnenberg Schwarzriesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Neuleininger Sonnenberg Schwarzriesling
Les accords mets et vins originaux avec le Neuleininger Sonnenberg Schwarzriesling
Le Neuleininger Sonnenberg Schwarzriesling du Domaine Rudi Rüttger s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de pâtes à l'italienne, homard breton rôti au four, au beurre salé des frères jaguin (la... ou véritable tajine poulet olives et citrons confits et huile d'argan.
Détails et informations techniques sur le Neuleininger Sonnenberg Schwarzriesling du Domaine Rudi Rüttger
Découvrez le cépage: Bourrisquou
Cépage très anciennement cultivé en Ardèche, quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises et encore moins étrangères. Son origine semble être toutefois espagnole comme le sont ses parents présumés, il serait en effet issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le heben ou gibi blanc et le mourvèdre. Aujourd'hui, il n'est pratiquement plus multiplié et donc en très nette voie de disparition.
Informations sur le Domaine Rudi Rüttger
Le Domaine Rudi Rüttger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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