Domaine RuffinoRiserva Ducale Oro Chianti Classico (Gran Selezione Gold)
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Riserva Ducale Oro Chianti Classico (Gran Selezione Gold) du Domaine Ruffino
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riserva Ducale Oro Chianti Classico (Gran Selezione Gold) de Domaine Ruffino de la région de Toscane est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Riserva Ducale Oro Chianti Classico (Gran Selezione Gold) du Domaine Ruffino de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé.
Accords mets et vins avec du Riserva Ducale Oro Chianti Classico (Gran Selezione Gold)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riserva Ducale Oro Chianti Classico (Gran Selezione Gold)
Les accords mets et vins originaux avec le Riserva Ducale Oro Chianti Classico (Gran Selezione Gold)
Le Riserva Ducale Oro Chianti Classico (Gran Selezione Gold) du Domaine Ruffino s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante, osso-bucco aux saveurs asiatiques façon funambuline ou omelette espagnole.
Détails et informations techniques sur le Riserva Ducale Oro Chianti Classico (Gran Selezione Gold) du Domaine Ruffino
Découvrez le cépage: Sauvignon-Rytos
Croisement interspécifique entre le sauvignon blanc et la bianca obtenu en Italie et en 2002 par l'Université d'Udine et l'Institut de génétique appliquée. Il ne faudra pas le confondre avec le sauvignon-kretos. On peut le rencontrer en Allemagne, en Pologne, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riserva Ducale Oro Chianti Classico (Gran Selezione Gold) du Domaine Ruffino sont 2010, 0
Informations sur le Domaine Ruffino
Le Domaine Ruffino fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 107 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Épaulement
Partie haute de la bouteille située à la base du goulot en forme d'épaules.
