Domaine RuffinoRiserva Ducale Oro Chianti Classico (Gran Selezione Gold)
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Riserva Ducale Oro Chianti Classico (Gran Selezione Gold) du Domaine Ruffino
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riserva Ducale Oro Chianti Classico (Gran Selezione Gold) de Domaine Ruffino de la région de Toscane est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Riserva Ducale Oro Chianti Classico (Gran Selezione Gold) du Domaine Ruffino de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé.
Accords mets et vins avec du Riserva Ducale Oro Chianti Classico (Gran Selezione Gold)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riserva Ducale Oro Chianti Classico (Gran Selezione Gold)
Les accords mets et vins originaux avec le Riserva Ducale Oro Chianti Classico (Gran Selezione Gold)
Le Riserva Ducale Oro Chianti Classico (Gran Selezione Gold) du Domaine Ruffino s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au four de nanou, sauté de veau aux champignons ou poulet au cidre rapide.
Détails et informations techniques sur le Riserva Ducale Oro Chianti Classico (Gran Selezione Gold) du Domaine Ruffino
Découvrez le cépage: Chelois
Croisement interspécifique entre le 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) et le 5593 Seibel (880 Seibel x 4202 Seibel) obtenu par Albert Seibel (1844-1936). Le Chelois est parent avec le De Chaunac et le chancellor. Il a été multiplié au Canada dès 1946 et 1948 pour les Etats unis, en France il n'est plus planté, donc plus présent au vignoble et quasiment en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riserva Ducale Oro Chianti Classico (Gran Selezione Gold) du Domaine Ruffino sont 2010, 0
Informations sur le Domaine Ruffino
Le Domaine Ruffino fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 107 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Élégant
Se dit d'un vin qui, au-delà de l’équilibre, présente des qualités de charme et d’harmonie, sans la moindre lourdeur.
