
Domaine RuggieriColli Aprutini Pecorino
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Colli Aprutini Pecorino du Domaine Ruggieri
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Colli Aprutini Pecorino de Domaine Ruggieri de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Colli Aprutini Pecorino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colli Aprutini Pecorino
Les accords mets et vins originaux avec le Colli Aprutini Pecorino
Le Colli Aprutini Pecorino du Domaine Ruggieri s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de linguine à la toscane, quiche lardons gruyère ou rillettes de thon au st moret.
Détails et informations techniques sur le Colli Aprutini Pecorino du Domaine Ruggieri
Découvrez le cépage: Pecorino
Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Colli Aprutini Pecorino du Domaine Ruggieri sont 0
Informations sur le Domaine Ruggieri
Le Domaine Ruggieri fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
Le mot du vin: Cordon de Royat (taille en)
Taille courte palissée qui comporte un ou deux bras horizontaux tendus sur un fil de fer. Très adaptée à la mécanisation, elle offre une très bonne exposition des grappes ainsi qu'une excellente aération.