Domaine RuppertsbergerGrauburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Grauburgunder du Domaine Ruppertsberger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grauburgunder de Domaine Ruppertsberger de la région de Pfalz est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grauburgunder du Domaine Ruppertsberger de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Grauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Grauburgunder
Le Grauburgunder du Domaine Ruppertsberger s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de riz cajun jumbalaya, filet de colin au curry ou paupiettes de poulet en cocotte.
Détails et informations techniques sur le Grauburgunder du Domaine Ruppertsberger
Découvrez le cépage: Branco-Escola
Blancs simples et frais à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes discrets de fleurs blanches, fruits à chair blanche (pomme) et notes neutres. Vigoureux et productif. Souvent assemblé dans les Douro DOC blancs, participe à la typicité régionale et reste utilisé localement pour les vins de table à boire jeunes. Cépage blanc portugais autochtone du Douro et de Trás-os-Montes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grauburgunder du Domaine Ruppertsberger sont 0, 2020
Informations sur le Domaine Ruppertsberger
Le Domaine Ruppertsberger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 88 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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