Domaine Fattoria Ruschi NocetiQuasi Otto Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Quasi Otto Bianco du Domaine Fattoria Ruschi Noceti
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Quasi Otto Bianco de Domaine Fattoria Ruschi Noceti de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Quasi Otto Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quasi Otto Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Quasi Otto Bianco
Le Quasi Otto Bianco du Domaine Fattoria Ruschi Noceti s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de potage de fèves et spaghettis (plat traditionnel andalous), quiche sans pâte brocolis et bleu ou tzatziki maison.
Détails et informations techniques sur le Quasi Otto Bianco du Domaine Fattoria Ruschi Noceti
Découvrez le cépage: Ondenc
L’ondenc est un cépage blanc originaire du sud-ouest particulièrement présent dans les vignobles de Bergerac, Duras, Montravel et de Gaillac.Très sensible aux maladies, mais vigoureux et fertile l’ondenc donne des baies juteuses, de couleur blanc doré, dont la peau devient fine et transparente quand elles sont mûres. Taillé court, ce cépage résiste très bien au vent d’autan.L’ondenc donne des vins blancs secs ou liquoreux d’une belle finesse. Pour gagner en complexité, en degré d’alcool et en expression aromatique il est souvent assemblé à d’autres cépages blancs. Distillé, il est aussi à l'origine d’eaux de vie parfumées de qualité. Il entre souvent dans la composition des AOC Côtes-de-Bergerac, Bordeaux, Côtes-de-Duras, Gaillac… L’ondenc représente moins de 10 hectares en France mais il est très présent en Australie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Quasi Otto Bianco du Domaine Fattoria Ruschi Noceti sont 0
Informations sur le Domaine Fattoria Ruschi Noceti
Le Domaine Fattoria Ruschi Noceti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Structure
Désigne à la fois la charpente et la constitution d'ensemble d'un vin.
