Domaine Russian River VineyardsBird's Eye View Vineyard Barbera
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du Bird's Eye View Vineyard Barbera
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bird's Eye View Vineyard Barbera
Les accords mets et vins originaux avec le Bird's Eye View Vineyard Barbera
Le Bird's Eye View Vineyard Barbera du Domaine Russian River Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de le wrap tartiflette, tagine de veau marocain d'hanane ou chop suey de poulet.
Détails et informations techniques sur le Bird's Eye View Vineyard Barbera du Domaine Russian River Vineyards
Découvrez le cépage: Rondo
Croisement interspécifique entre la zarya severa (sayanets malengra x amurensis) - cépage russe - et le saint laurent obtenu en 1964 par Vilem Kraus (République tchèque) puis expérimenté à l'Institut de recherches de Geisenheim (Allemagne). On peut le rencontrer en Allemagne, au Danemark, au Pays bas, en Belgique, en Angleterre, en Irlande, en Suisse, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bird's Eye View Vineyard Barbera du Domaine Russian River Vineyards sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Russian River Vineyards
Le Domaine Russian River Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Russian River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Russian River Valley
La région viticole du Russian River Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Russian River Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 999 domaines et châteaux dans la région du Russian River Valley, produisant 2864 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Russian River Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Dégorgement (champagne)
C'est l'évacuation du dépôt formé par les levures au cours de la seconde fermentation en bouteille, par ouverture de la bouteille. On complète le volume manquant avec la liqueur de dosage - mélange de vin et de sucre de canne - avant de poser le bouchon définitif. Depuis quelques années, certains producteurs remplacent ce sucre par des moûts concentrés rectifiés (jus de raisin concentré) qui donnent d'excellents résultats. Un dosage trop récent (moins de trois mois) nuit à l'harmonie gustative du champagne.
