
Domaine Russolo RinoRonco Calaj Sauvignon
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Ronco Calaj Sauvignon du Domaine Russolo Rino
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ronco Calaj Sauvignon de Domaine Russolo Rino de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ronco Calaj Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ronco Calaj Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Ronco Calaj Sauvignon
Le Ronco Calaj Sauvignon du Domaine Russolo Rino s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de macaroni and cheese, noix de saint jacques sauce au chorizo ou citrouille farcie.
Détails et informations techniques sur le Ronco Calaj Sauvignon du Domaine Russolo Rino
Découvrez le cépage: Epinou
Très ancien cépage de cuve du vignoble auvergnat. Aujourd'hui, il n'est pratiquement plus multiplié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ronco Calaj Sauvignon du Domaine Russolo Rino sont 2015, 2016, 0, 2018 et 2013.
Informations sur le Domaine Russolo Rino
Le Domaine Russolo Rino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Frioul-Vénétie Julienne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Le Frioul-Vénétie Julienne est une région autonome d'Italie, située à l'extrême nord-est du pays, délimitée par les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement au nord et à l'est. La région viticole éponyme compte quatre DOCG, douze DOC et trois IGP et est surtout connue pour sa production de vin blanc. 77 % des vins de la région sont blancs, l'une des proportions les plus élevées de toutes les régions italiennes. Les vins de la région se distinguent nettement des autres vins italiens car ils sont élaborés à partir de cépages non traditionnels tels que le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot blanc, mais aussi de cépages typiquement italiens comme le pinot gris et le picolit.
Le mot du vin: Porte-greffe
Pied de vigne américain sur lequel est greffée une vigne française. C'est la conséquence du phylloxéra qui a détruit le vignoble à la fin du XIXe siècle : après bien des tâtonnements, on s'est aperçu que "l'insecte ravageur" épargnait les racines des pieds américains, et la technique s'est généralisée.